2023년 2월 기준 충남의 음식업 사업체는 40,476개인 반면 보건의료는 2,149개에 불과합니다. 18배 이상 나는 격차는 단순한 수요 차이가 아니라 진입장벽의 차이가 만든 결과입니다. 지금 충남이 고령화로 의료 수요를 맞이하면서 이 구조적 불균형이 정책과 창업의 현장에서 문제가 되고 있습니다.충남 업종별 사업체 분포 추이음식업 4만 개 대 보건의료 2천 개, 격차의 정체는 수요가 아니다2023년 2월 기준 충남의 업종별 사업체 분포를 보면 음식업(40,476개)이 압도적입니다. 같은 기간 소매업이 32,973개, 수리·개인 서비스업이 14,894개인 것과 비교하면, 음식업의 규모가 얼마나 큰지 알 수 있습니다. 반면 보건의료는 2,149개에 그칩니다.이 격차가 단순히 외식 문화가 진료보다 크다는 ..